“是的，几乎就是这样。这种成分有点复杂，各种比例都要控制好。如果我们说成分多了，成分少了，那么味道就不对了。”一直以来，徐青莲都不敢说调味料的份量一定是对的。这会子只能说是大同小异。完美是不可能的。
“今天我要看看这种调味料是怎么用的。如果可以的话，我会稍微修改一下。明天我会告诉你怎么做。”徐青莲说。
小梅和闵培培点了点头，拿起大锅子，开始给烤肉串刷调料。
“我不认为这笔钱是白花的。你看这粉面，我能闻到辣椒粉的味道。红色多少?但你闻起来，真的，它根本不会呛人，对吧?”闵培培和小梅已经反复洗手了。他们直接拿着徐青莲准备的粉末，撒在肉上。当粉末被搅拌时，味道就会自然出来。当辣椒粉浮起来的时候，闵培培扭了扭鼻子，发现这么多辣椒粉一点也不呛人。这时他惊讶地对小梅说。
“这是说小姐做的调味料会呛死，那还是小姐吗?”小梅倒并不奇怪，相反，应该说。
“可不就是吗。”闵培培非常赞同小梅的观点。
“过一会儿，这些烤肉串就会准备好，就像我说的，火就会旺起来。顺便说一下，铁丝网应该放在炭火上。记得在上面刷一层油。”徐青莲的手是不能倒出来的。炖好的牛肉很快就会煮熟。不能有错误。
“你先做。我来做牛肉。做完之后，不要动。我来教你怎么烤这些烤肉串。”徐青莲进屋前没有忘记告诉他们。