当菜吃完，徐青莲在嘴里吃的时候，她觉得刘姥姥并没有夸大其辞。
这道菜真好吃。
不过，这道菜的配料也很讲究。
无论是现代的还是古代的，如果不是家境富裕，就不能真正做到。
那时，刘姥姥说:“佛祖啊，一道菜要十只鸡吗?”
徐青莲觉得这句话说得很对，一点也不夸张。
从这道菜开始到最后一道菜，大约需要12只鸡来搭配。此外，鸡肉只是其中一种调味料，还有很多其他调味料。
“你说，我在听。”闵培培边吃边听徐青莲讲述这道菜的制作过程，非常感兴趣。他这时说。
这是先做茄子干。然后，干燥时间不宜过长。否则，干茄子配上其他调味料吃起来就不好吃了。汤……”
当徐青莲向闵培培讲述如何做这个茄子干时，闵培培惊呆了。她甚至忘了吃夹在嘴里的鱼皮饭。
他直接把它放进碗里:“你觉得它需要这么多东西来配这个干茄子吗?天啊，真是太珍贵了!我以为这鱼皮饭就行了!我听说这个茄子真的太贵了!妹妹，你觉得怎么样?不要说我是个乡下人。我从来没有在万客隆餐厅听说过这么复杂的菜!真的，这是我们姐妹二人说的，悄悄的，你说皇帝也就这样吃吧?这是……”闵培培对这道菜赞不绝口，但徐青莲仍能听到。闵培培根本没有学这道菜的想法。